C'est les soldes !

Bonjour cher visiteur, 

Au cas où tu ne l'ai pas remarqué, c'est les soldes (et ça tombe en même temps que le coupe du monde il paraît).

En passant par hasard chez Hema, j'ai craqué en voyant ça :

 Mini peluche zèbre : 0,50 € chez Hema

C'était l'info totalement inutile du jour :)

Très bonne journée !

Ptit dèj protéiné et vitaminé aux graines de chia

Après des années sans manger le matin (rien ne passait à part le café de réanimation), j'arrive enfin à faire de vrais petits déjeuners avant 10h.

J'en profites donc pour tester tout un tas de recettes pratiques pour manger sain dès le matin sans trop se casser les pieds (souviens-toi, je ne suis pas du matin, alors la préparation culinaire avant 7h00 ... non !)

Et donc, je te partage mes tests (réussis, parce que ma dernière tentative de muffins miel et myrtilles n'a pas été concluante).

Depuis le temps que je voyais les jolies images des pudding de graines de chia, j'ai eu envie de tester, alors voilà :

Pour environ 2 petits déjeuners
Temps de préparation : 5 mn
Temps de repos : 1 nuit

Ingrédients : 

• 5 càs de graines de chia
• 250 ml de lait d'amande
• 1 yaourt nature
• 1 càs de sirop d'agave
• Des fruits au choix (ici 1/2 mangue et quelques myrtilles séchées)

La recette :

• La veille, mélanger le yaourt, le lait d'amande, le sirop d'agave et les graines de chia.
• Placer dans un récipient hermétique et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
• Couper les fruits en cube et les placer dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
• Le matin, verser la moitié de la préparation dans un bol et ajouter les fruits sur le dessus.
• Et recommencer le matin suivant :)

Ma conclusion : 
D'un point de vue apports nutritifs il y a des protéines, du calcium, des vitamines et peu de sucres ... c'est top !
C'est très pratique puisque c'est préparé la veille en quelques minutes ! Le matin il n'y a plus qu'à le récupérer dans le frigo. 
C'est frais, c'est léger, ça réveille en douceur.
Mais, je ne suis pas très fan de la texture et j'ai eu faim en milieu de matinée. 
J'ai une nette préférence pour le porridge aux flocons d'avoine dont je te parlerais plus tard.
Toutefois ça m'a donné quelques idées donc je vais devoir faire quelques expérimentations :)

Bon appétit !


Parenthèse : 
La recette n'est pas vegan puisque j'ai  utiliser un yaourt au lait de vache. Il est cependant possible de la veganiser avec un yaourt végétal.

L'initiative antigaspi de mon magasin Hema

Cher visiteur, je t'avais averti que je te parlerai de tout et n'importe quoi ici :) 

Cette semaine, je suis passée faire quelques achats dans mon magasin Hema (une enseigne que j'affectionne particulièrement, notamment pour ses articles de papeterie).

A la caisse, surprise !
La vendeuse me demande de choisir un article gratuit.
C'était les articles périssables de Noël (rennes en chocolat, mini calendriers de l'avent, fortune cookies dans une boite étoile ...) qu'on leur avait demandé de jeter. (nb : ce qui est illégal depuis 1 an en France, voir le texte de loi ignoré ici)
Le magasin a choisi de les offrir aux clients à la place.

Je trouve cette initiative géniale à plusieurs titres.

L'impact client
On adore tous recevoir des cadeaux (Si si, ne mentez pas, vous adorez ça !)
Généralement, les programmes fidélité des grandes enseignes imposent un minimum d'achat (nombre de produits ou montant) pour obtenir un cadeau.
Or là, quelque soit le montant de vos achats, vous choisissez (oui, en plus il y a le choix!) un cadeau.
Du coup on garde un souvenir très positif de notre visite dans le magasin et ça donne envie de revenir (même si on sait qu'on n'aura pas un cadeau à chaque fois, c'est pas tous les jours Noël hein !)

L'antigaspi
Personnellement, je hais (même détester n'était pas assez fort) le gaspillage, en particulier le gaspillage alimentaire.
Connaissez-vous le volume de déchets alimentaires jetés chaque année en France, juste de leur  production à leur distribution (on exclue donc les déchets des ménages)?
Plus de 10 millions de tonnes ! C'est énorme. (source ici)

Pourtant, depuis 1 an, le gouvernement travaille d’arrache-pied pour lutter contre cela.
Déjà, avec une loi promulguée le 11 février 2016.
Mais aussi avec une excellente campagne visuelle pas assez partagée à mon goût :

Je vous laisse consulter la suite ici : Les contes de l'antigaspi

La démarche éco-responsable
Eco-quoi ???
L’éco-responsabilité 
C’est la volonté de limiter son impact sur la planète en prenant en compte dans notre organisation quotidienne les éléments suivants :

• La réduction et la gestion des déchets
• La maîtrise de la consommation énergétique
• La lutte contre la pollution de l’eau, de l’air et des terres
• La réduction des émissions de gaz à effet de serre
• Une réduction de la consommation de ressources non renouvelables   

Au delà de ces aspects environnementaux, c’est aussi un engagement social et éthique.
(cette définition n'est pas du tout de moi mais piquée ici)

Je ne vais pas faire un cours de morale sur quoi faire et quoi consommer ... je suis bien mal placée ^^
Mais quand je peux faire un geste, je le fais (par exemple, mon contrat d’électricité stipule que mon énergie est 100% verte pour quelques centimes de plus).

Plutôt que de vous ressortir des chiffres, je vais illustrer :
Il parait qu'il faut l'équivalent d'une baignoire d'eau pour produire JUSTE la farine nécessaire à la fabrication d'1 baguette de pain.
Alors mon gâteau de la chance, s'il avait été jeté, c'est comme si j'avais fait couler l'eau de ma douche mais sans la prendre en gros.

Bref, revenons-en à nos moutons.

Aujourd'hui c'est le nouvel an chinois.
Grâce à Hema ma journée a débuté par un fortune cookie de ptit dèj avec un superbe message optimiste.

Excellent nouvel an chinois !

Le pays des Bisounours

 

On me dit souvent que je vis au pays des Bisounours.
C'est vrai, j'assume pleinement et je ne compte pas en déménager.

Mais dans la bouche des autres cela parait négatif. Pourquoi ? (Le pays des Télétubies, j'aurais compris)

Tout d'abord, penchons nous sur ce monde merveilleux des Bisounours. 

Le pays des Bisounours est un endroit idyllique dans les nuages où règnent la paix et la bonne humeur. 

La croyance populaire dit qu'il n'y a jamais de souci au pays de Bisounours.

Or, nos gentils oursons affrontent sans cesse de terribles menaces qui perturbent la sérénité de leur petit monde.

Comment s'en sortent-ils ?

Ils créent des arcs-en-ciel magiques pour éliminer les menaces. 

Sauf que créer un arc-en ciel, ce n'est pas si simple !
Il faut rechercher la cause du problème avec ses amis, trouver une solution tous ensemble, garder espoir et rester unis pour créer un magnifique arc-en-ciel magique (chaque Bisounours ne projetant qu'une seule couleur, il en faut donc au moins 7 qui ne traverse pas un épisode dépressif pour y parvenir).

Est-ce négatif de penser que chaque problème a sa solution, et qu'il faut peut-être juste demander conseil aux bonnes personnes pour la trouver ? 
De croire en nos rêves et de s'unir pour les préserver ? 
De partir du principe que l'être humain est bon par nature et qu'au fond de chacun d'entre nous sommeille un Bisounours qui ne demande qu'à apporter son aide aux autres ?

Si le monde qui nous entoure est le reflet de ce que nous voulons en faire, laissez-moi vivre au pays des Bisounours, laissez-moi croire en la solidarité, l'entraide et l'espoir.

Mieux, rejoignez-moi et ensemble créons des arcs-en-ciel !